Жаңа піскен итальяндық трюфельдер: қара жазғы трюфель, қара күзгі трюфель, бағалы қара трюфель, ақ Альба трюфельі, Бианчетто трюфельі.
5 нәтиже көрсетілуде
20-50 грамм өлшемдері 1.700 еуро кг
50-90 грамм бағасы 2.000 еуро кг
90-150 грамм 2.300 еуро кг
Ең аз тапсырыс 200 грамм
Жеткізу құны кіреді
Хабарлама жіберіңіз WhatsApp немесе электрондық поштаға хат жіберіңіз тапсырыс@truffleat.com қажетті трюфель өлшемін көрсету.
Қара күзгі трюфель (Tuber Uncinatum Chatin), сондай-ақ қара унцинато трюфельі немесе бургундия қара трюфельі ретінде белгілі, бірінші тағамдар мен рисоттоларда немесе ет тағамдарымен бірге қолданғанда тамаша. Ол сондай-ақ витаминдердің, минералдардың және антиоксиданттардың көзі болып табылады, бұл оны дұрыс тамақтану үшін тамаша таңдау жасайды.
Қара қысқы трюфель немесе Tuber Brumale Vittadini бағалы қара трюфельмен оңай шатастырылады. Бетінде кішкентай сүйелдер бар қара-қоңыр, ал глеба мәрмәр тамырлармен қараңғы. Хош иіс мускусты реңктермен қарқынды және тұрақты, ал мускат жаңғағы нұсқасында ол әйгілі дәмдеуішті еске түсіреді. Ол емен, мамық емен, мамық емен, бук, голм емені, қара қарағай, балқарағай, құлмақ немесе жаңғақ сияқты өсімдіктерде кездеседі. Оның экономикалық құндылығы бағалы қара трюфельдің жартысы.
Қара қысқы трюфель немесе Tuber Brumale Vittadini бағалы қара трюфельмен оңай шатастырылады. Бетінде кішкентай сүйелдер бар қара-қоңыр, ал глеба мәрмәр тамырлармен қараңғы. Хош иіс мускусты реңктермен қарқынды және тұрақты, ал мускат жаңғағы нұсқасында ол әйгілі дәмдеуішті еске түсіреді. Ол емен, мамық емен, мамық емен, бук, голм емені, қара қарағай, балқарағай, құлмақ немесе жаңғақ сияқты өсімдіктерде кездеседі. Оның экономикалық құндылығы бағалы қара трюфельдің жартысы.
