Қара жазғы трюфель қосылған карнароли күріш 350 гр

Қара жазғы трюфель қосылған біздің карнароли күрішіміз карнароли күрішінің асылдығы мен қара жазғы трюфельдің жұпар хош иісін бейнелейді. Дәстүр мен талғампаздықты үйлестіретін туынды, ерекше жақсылық пен иіске толы тағамға өмір сыйлайды.

Бұл тағамның негізі - дәмді сіңіру және пісіру кезінде оларды біртіндеп босату қабілеті үшін таңдалған әйгілі Карнароли күріш. Кремді құрылымы мен бай өзегі бар Карнароли күріші әр тістегенде таңдайды таң қалдыратын тағам жасауға өте ыңғайлы.

Бұл тағамның сиқырлы жанасуы бағалы Tuber aestivum Vitt-тен алынған 1% кептірілген жазғы трюфельден тұрады. Өзіне тән хош иісі мен талғампаздығы бар бұл қара жазғы трюфель күрішпен үйлесімді араласып, ерекше дәмнің тереңдігін береді. Әрбір шанышқы - бұл дәмнің симфониясы, онда қара жазғы трюфель күрішпен хош иістердің тамаша балансында қосылады.

Бұл дәмді бірінші тағамды дайындау үшін күрішті 60 кл тұзды суда шамамен 20 минут қайнатуды ұсынамыз. Бұл күрішті баяу пісіруге, суды сіңіруге және Карнароли күрішінің қолтаңбасы болып табылатын аль-денте консистенциясына қол жеткізуге мүмкіндік береді. Піскеннен кейін тағамды кремділігімен және ерекше дәмімен одан әрі байыту үшін сүйікті ірімшікті, мысалы, пармезанды қосуға болады.

Қара жазғы трюфель қосылған бұл карнароли күріші ұмытылмас аспаздық тәжірибені білдіріп қана қоймайды, сонымен қатар ол глютенсіз немесе консерванттарсыз тағам іздейтіндер үшін ақылды таңдау болып табылады. Дастарханға итальяндық дәмдердің шынайылығын және қара трюфельдің нәзіктігін әкелетін тағам, әрбір тістегенде гастрономиялық ләззат жарылысын береді.

Құрамы: Карнароли күріш 98%, кептірілген жазғы трюфель 1% (Tuber aestivum Vitt.), хош иістендіргіш.

Жарамдылық мерзімі: 24 ай.

Қолдану жолы: Дәмді бірінші тағам. Жақсы нәтиже алу үшін күрішті 60 кл қайнатыңыз. тұзды суға шамамен 20 минут қайнатыңыз, пісіру соңында дәміне қарай Пармезан қосыңыз.

Органолептикалық сипаттамалары: Сыртқы түрі: кәдімгі Түсі: ақ трюфель биттерімен Иісі: өнімге тән және жағымды күйі: қатты

Аллергендер: өнімде аллергенді заттар немесе мұндай компоненттері бар өнімдер жоқ. Жинау, тасымалдау және өңдеу кезінде өнім айқаспалы ластану қаупіне ұшырамайды. Құрамында глютен немесе консерванттар жоқ.

100 г-дағы тағамдық құндылықтар: Энергия Кдж 1502 / Ккал 354 Майлар 0,9 г оның қаныққан май қышқылдары 0,2 г Көмірсулар 78 г, оның ішінде қант 0,2 г Талшықтар 2,7 г Ақуыздар 7,6 г Тұз 0,01 г